Vibeke Klemetsen

Improvisert raw food lunsj med Vibeke Klemetsen

Tirsdag var jeg hjemme hos Vibeke Klemetsen og helt impulsivt laget vi sammen en frisk og nærende lunsj av det Vibeke hadde tilgjengelig i skap og kjøleskap. Noe av det morsomste jeg vet er å improvisere mat ut fra hva man har, det får frem kreativiteten i meg. Og enda morsommere når jeg er hos andre som har andre råvarer enn hva jeg selv har i kjøkkenskapene. Vibeke kjørte i gang med å juice  oss både en ingefærshot og eplejuice mens jeg laget en god asiatisk inspirert dressing til salaten. Den ble så godt at jeg vil dele den med dere!

 

20130416-214336.jpg

 

 

 

20130416-214355.jpg

 

Her er oppskrift, sånn cirka… ;)
Hjertesalat
Feltsalat
Avocado
Tomat
Blomkål
Gulrot, raspet
Agurk
Rød paprika
Stangselleri
Basilikum, fersk urt

Asiatisk inspirert dressing:
1 dl extra virgin olivenolje med chili
0,3 dl sesamolje (sesampasta)
1 ts tahini, helst rå
1 ts tamari (soyasaus)
sesamfrø

Det ble en herlig lunsj og det var superkoselig å møte Vibeke som alltid. Hva vi snakket om på møte kan vi først røpe om en stund…
Men det jeg kan røpe er at jeg er nå i gang med å sette opp et Inspirasjonskurs i Raw Food & Supermat her i Oslo i midten av mai. Jeg vil løpet av kort tid legge ut mer detaljert info her på  bloggen og Facebook. Etter sommeren vil jeg også reise til flere byer å holde dette kurset. Gleder meg!

Stay tuned!

Trine

Superhelse event – en magisk dag

For en fantastisk dag! Verdens beste Superhelse seminar og boklansering!

Seminaret var en knallsuksess og vi koste oss med ett publikum som var engasjert, superkule foredragsholdere, fantastisk mat og ikke minst ett superteam!

Aleksander Gamme holdt et utrolig morsomt foredrag om sin ekspedisjon og vi satt igjen med fine tanker om Wilson, hans eneste lille venn og en julaften utenom det vanlige. Vi fikk også høre om han som spiste supermat og andre som gikk samme tur uten supermat og hvilken utrolg forskjell det viste seg å være!  Mia Gundersen holdt utrolig inspirerende foredrag om sin livshistorie og det å nå være femti og hvordan supermat har hjulpet henne å holde seg frisk og rask!

 

 

 

 

 

 

Vibeke Klemetsen var konferansier og gjorde en super jobb, vi er virkelig  kjempe glad i henne og superfornøyde med hennes innsats.

På slutten av dagen lanserte vi boken og det var virkelig en fantastisk måte og avslutte dagen på. Alle som kom fikk hver sin bok og litt forskjellige smaksprøver fra boka. Vi storkoste oss hele dagen og sier tusen takk til alle som kom og strålte sammen med oss!

Takk i gjen til alle som kom,

we love you!

Stor klem,

Sara og Trine

Gjett om vi gleder oss!!!

Hurra!!! I morgen er det den offisielle bursdagen til Supersmoothie boken!

Ja, i morgen braker det løs! Det er fullt hus 300 stykker som kommer til vårt inspirerende heldagsseminar om superhelse og lanseringen av den nye boken. Vi har begge to sommerfugler i magen og i dag lader vi opp alt kruttet. Det blir veldig spennende å se hva dere syns om boken og selvfølgelig seminaret vårt. Alle som kommer får også flere smaksprøver på Supersmoothies fra boken, da får alle virkelig oppleve hvor enkelt, godt og morsomt det er å skape superhelse! I Supersmoothiebokens ånd har jeg selv laget den optimale skjønnhets smoothien til frokost som skal hjelpe meg å gløde i morgen.

Lets Glow!

Oppskrift:

Lets Glow Supersmoothie

2 ss Pure Planet Rice Bran

2 ss Pure Planet Purely Carrot

2 ss Supernature Premium Goji Juice

2 ss Supernature Premium Lecithin

2 ss Amanprana Balance Delight

1 22 Supernature Helt Rå Lucuma

1 frossen økologisk banan

2 frosne jordbær

1 ts vanilje

1/4 ts kanel

3 dl presset eplejuice

litt vann

Alt sammen kjøres i blender og nytes «on the spot»!

Denne vil hjelpe meg å lade opp til i morgen og vi håper å se dere der.

Ønsker dere virkelig en superhelse helg!

Love

Sara og Trine

 

 

 

Så var hemmeligheten avslørt…

Husker dere at vi får en stund tilbake var på foto shoot og vi avlørte ikke hva bildene skulle brukes til?

I slutten av forrige uke sendte «Supernature ut info seminaret Fra Helse Til Superhelse», og hvis dere så den så sto det nederst at det skulle lanseres ny bok her.  Vi er i full gang med  finishen av vår siste bok som blir en Supersmoothie bok med tips og oppskrifter.  Og da skjønner dere hvorfor vi var på foto shoot…

Ellers håper vi dere er klar 6 mai for årets Supermat Seminar, her finner dere mer informasjon http://www.anp.se/newsletter.asp?sqid=1474863&sid=464B5E407649425E407942455F43

Vi skal fortelle dere mer om både bok og seminar senere, men følg linken og meld dere på!
Ha en nydelig start på uken
XOXO

 

Vibeke Klemetsen og Superdamene i ukens Her&Nå!

Løp og kjøp ukens Her & Nå!

Her og Nå er det i denne uken en stor flott artikkel med
Superdamene og Vibeke Klemetsen. Hun forteller i artikkelen hvor fantastisk supermat har vært for hennes helse, og spesielt nå som hun er gravid. I artikkelen forteller hun noen
av sine triks for å holde seg frisk og vakker. Hjemme hos Trine Berge viser
Vibeke noen av sine oppskrifter og får råd hos Superdamene

Vibeke uttaler seg: « Jeg merker stor forskjell,
spesielt på høsten og vinteren når jeg sliter med energinivået, skryter Vibeke
Klemetsen om supermat. Hun har sverget til den næringsrike kosten under sine to
siste svangerskap.»

Supermat for gravide og ammende

http://www.vibekeklemetsen.com/

Vi får stadig spørsmål om hva man skal spise av supermat når man er gravid og ammer. Vår gode venninne Vibeke Klemetsen har jo blogget en del om dette, og siden det nå bare er uker igjen til hun føder tenkte vi det var et perfekt tidspunkt å skrive litt om våre erfaringer.

Viktig med riktig næring

Det er som mange sikkert vet veldig viktig å få i seg nok, og riktig næring under svangerskapet, og ved amming. Vi anbefaler spesielt gode rene fettsyrer, vitaminer, mineraler og essensielle næringsstoffer som kroppen klarer å ta opp, og som hjelper cellene dine med optimal regenerering.

Hva gravide, og  ammende trenger ut ifra sin livssituasjon og sitt aktivitetsnivå er jo både veldig individuelt og vil også endre seg i faser. Så det viktigste er alltid å lytte til kroppen i forhold til hva som skjer i de ulike fasene, for å endre dosering og «kjenne etter på nytt».

Supermat

Når det gjelder supermat, kan man spise det meste, så lenge man unngår de mest utrensende produktene. Vi anbefaler særlig Amanprana-oljene, Pure Planet Aktivated Barley, Rice Bran Solubles, Amla C Plus, Pure Planet Chlorella og Supernature Pure Lecithin. Gode, riktige fettsyrer er nå ekstra viktig. Mindre doser av Pure Planet Purely Greens og Greens of Barley vil også kunne være veldig heldig, i tillegg til den øvrige supermaten som gir kroppen godt med tilgang på viktige vitaminer, mineraler og næringsstoffer. Supernature hampfrø og hampproteinpulver, Supernature Gojibær, og råkakao er også helt supert! I tillegg til Supernature Oxygen Supreme som tilfører kroppen mer av det viktige oksygenet, hemmer sopp, parasitter og sykdomsfremmende mikroorganismer, og sørger for et gunstigere miljø når cellene regenereres.

Det viser seg at Pure Planet Chlorella-algen er særlig gunstig for gravide og ammende. Grunnen er måten chlorella-algen renser kroppen på, der avfallstoffene skilles ut gjennom fordøyelsessystemet fremfor lymfen. Les mer om forskning på chlorella for gravide her: http://blogg.super-nature.no/spennende-forskning-viser-at-chlorella-er-meget-gunstig-for-gravide-og-ammende

NB! Man skal være forsiktig med produkter som gir kraftig rens. Så vær oppmerksom både på produktene og doseringen. Greens of Kamut, Spirulina, og Ionic Elements, kan ha en sterkt rensende effekt, og vi anbefaler at man følger nøye med hvis man ønsker å bruke små doser av noen av disse.

Rice Bran Solubles

Nedenfor har vi en liten oversikt over de forskjellige produktene vi anbefaler under graviditet, og ved amming.

 -Amanprana Okinawa Omega 3-6-9, inneholder essensielle fettsyrer som er helt nødvendig for en god helse. Smører kroppen, fra celler, muskler og ledd, til huden.

-Rikelig med Amanprana Extra Virgin kokosolje, veldig viktig fett som kan brukes til alt! Viktig for at immunforsvaret skal fungere optimalt. Forsyner hele kroppen med nærende fettsyrer, fra innsiden og utover.

-Pure Planet Amla-C Plus. Naturlig C-vitamin, som virker regenererende, og lett betennelsesdempende.

-Pure Planet Chlorella, i små doser, så lytt til kroppen.

-Pure Planet Tart Cherry. Regulerer søvnrytmen, og virker lett betennelsesdempende.

-Pure Planet Rice Bran. Høy konsentrasjon av næringsstoffer som blant annet også virker beroligende.

-Pure Planet Greens of Barley. Basedannende og veldig næringsrik. Virker beroligende.

-Supernature Pure Lecithin. Veldig fin for utviklingen av hjerne og nervesystem hos barnet. Også fin ved amming, blant annet for å unngå brystbetennelse.

Lecithin Pure

 

Foto: Gry Bruseth Traaen


ToppBlogg - toppliste for bloggere Blogglisten
Om Trine…
Trine Berge er en av Norges fremste livsstilsveileder innen supermat, raw food og sunn livsstil. Hun er medforfatter av flere bøker blant annet bestselgerne «Supermat» og «Supersmooties – superhelse på 123». Trine har siden midten av 90 tallet erfart og utprøvd det meste innen kosthold, detox og indre arbeid. I 1998 startet hun firmaet som i dag heter Supernature, Nordens største på supermat. - Jeg er opptatt av en helhetlig livsstil som ikke bare består av supertmat, raw food og et sunt balansert kosthold, men også meditasjon, detox og trening. Jeg elsker livet og ønsker å feire det! Gjennom mine bøker, kurser, retreater og bloggen ønsker jeg å inspirere og dele av min erfaring og lidenskap. Trine
Arkiv

Oppgi din epost-adresse for å abonnere på dette nettstedet og motta varsler om nye innlegg via epost.